29 апреля

Конкурс «Национальной кухни»

Конкурс «Национальной кухни»

Россия - многонациональная страна. В дружбе и добрососедстве проживают и на территории Забайкальского края люди разных народов. Чем больше мы будем знать об их культуре, обычаях и традициях, тем крепче будет дружба между людьми.

17 февраля в нашем техникуме стартовал ежегодный фестиваль национальных культур «Под синим небом Забайкалья». В рамках этого проекта был объявлен конкурс «Национальной кухни». В этом году конкурс прошел 28 апреля. Необычно было то, что конкурс проходил на центральном входе техникума. Традиционно участниками фестиваля стали группы 1 курса. Каждая группа представляла определенную культуру. Бурятскую кухню представила группа СЭЗС-15-1, белорусскую-СЭЗС-15-3, башкирскую-СЭЗС-15-4, украинскую-АРХ-15-1, грузинскую-ТОРА-15-1, кавказскую-СДМ-15-1, молдавскую-ЗИО-15-2к, узбекскую-СВК-15-1, французскую-СЭЗС-15-2, греческую-СЭЗС-15-5, немецкую-ТТО-15-1, итальянскую-ПКС-15-1, японскую-СД-15-1, китайскую-Лицей-15-1.
 

Студенты приготовили традиционные национальные блюда и оформили столы, демонстрировали костюмы и рассказали про национальные обычаи.

В состав жюри входили представители различных диаспор:

·     Карабаев Медетбек Аскербаевич - представитель Киргизской диаспоры в Забайкальском крае;

·     Рахимов Абдугаффар Абдурахмонович- представитель Забайкальской региональной общественной организации "Союз народов Таджикистана";

·     Аглямов Тагир Аглямович - представитель Татарского культуроно-просвятительского центра "Чишма", член Общественной палаты Забайкальского края.

·     Кочатрян Владимир Самвелович - представитель Союза молодёжи армян в Забайкальском крае;

·     Мадияров Тохир Аллоярович - соопредседатель Забайкальской региональной общественной организации "Союз народов Узбекистана".

Погода была прекрасная и настроение тоже. Мероприятие сопровождалось песнями, танцами и привлекало внимание прохожих,  доставляя им массу положительных эмоций. Некоторые из них останавливались, посмотреть выступление участников.

На празднике присутствовали студенты старших курсов. С некоторыми из них удалось побеседовать.

Коунев К. (СДМ-13-1): Я обучаюсь на 3 курсе. Присутствую на таком мероприятии уже в третий раз. Организация конкурса впечатляет. Выступления с каждым годом всё лучше и лучше. Мне всё нравится. Перед жюри стоит поистине сложная задача.

Коноваленков Р. (СД-14-1): Мероприятие проходит на достойном уровне. На конкурсе представлены разнообразные блюда. Все группы выступают замечательно.

Перед компетентным жюри стояла сложная задача, но, тем не менее, итоги были подведены и вот результаты соревнования:

1 место - группа СЭЗС-15-1;
2 место - разделили две группы АРХ-15-1 и СЭЗС-15-2;
3 место - СВК-15-1.

Все участники получили сертификаты, а победители были отмечены дипломами и сладкими призами. Надеемся, что эта замечательная традиция сохранится в техникуме ещё долгие годы. Так держать!

Пресс-центр. Кузнецова Е.