6 мая

Многообразие национальной кухни

25 апреля в рамках ежегодного фестиваля национальных культур «Под синим небом Забайкалья» прошел конкурс «Многообразие национальной кухни» на 1 и 2 отделении.

Актовый зал был заполнен гостями и участниками мероприятия. Торжественная обстановка, украшенный зал, студенты-участники в национальных костюмах, волшебные ароматы приготовленных блюд, теплая и дружественная атмосфера…

Почетными гостями мероприятия и членами жюри конкурса стали представители разных диаспор: руководитель еврейской общины Еремин Борис Леонидович, руководитель таджикской диаспоры Рахимов Абдугафор Абдурахмонович, представитель татарской диаспоры Аглямов Тагир Аглямович, председатель Ассоциации коренных малочисленных народов Севера Ягудина Наталья Гильтоновна.

 Традиционно участниками конкурса стали студенты 1 курса. Предварительная жеребьевка определила блюда каких стран будет готовить каждая группа. Какие только блюда не красовались на конкурсных столах. Здесь и бурятские буузы, и восточные сладости, и долма, и русский квас, и мясо веревочкой по-китайски и мн.др. Все столы украшены в национальном стиле. Презентации национальной кухни и выступления студентов поразили своей оригинальностью. Ребята рассказывали о традициях и обычаях разных стран, представляли национальные костюмы, исполняли песни и танцы, отвечали на вопросы жюри.

После выступления каждой группы, были подведены итоги конкурса «Многообразие национальной кухни». В номинации «Лучший национальный стол» победителями стали студенты гр. СЭЗС-18-1, представившие кухню Киргизии. «Лучший национальный костюм» продемонстрировали студенты гр.ЗИО-18-1. Они представляли армянскую культуру. В номинации «Лучший творческий номер» победу одержали студенты гр. ТОРА-18-1 с Танцем Дракона. Гран-при получили студенты гр. ЗИО-18-2к и их цыганский народный танец. 

Все участники получили сертификаты, а победители – грамоты. Кроме того, в ближайшее время группы-победители смогут посетить кинотеатр и батутный центр.

Вот такое интересное путешествие в различные уголки нашей необъятной Родины смогли совершить участники и гости конкурса.  

Мария Дамдинова,

Игорь Шевелев,

Пресс-центр