30 ноября
Шкварят, жарят, обед варят.
«У каждого дела запах особый», – такими словами начинается знаменитое стихотворение детского писателя Джанни Родари
«Чем пахнут ремесла».
Выбор профессии - одно из наиболее серьезных, порой самых важных жизненных решений. Выбирая, мы не только определяем основное занятие на всю жизнь, но и, возможно, определим этим свой круг общения, стиль жизни, а иногда судьбу. Профессия повар развивалась вместе с цивилизацией, так что можно сказать это древнейшая профессия
Повар, кондитер – это человек, который занимается приготовлением пищи в заведениях общественного питания. Но эти скучные слова не могут в полной мере охарактеризовать поварскую профессию, потому что поваров - кондитеров иногда называют настоящими волшебниками, который может из самых обыкновенных продуктов приготовить блюдо, имя которому - шедевр вкуса, работа с едой — живая энергия, это творчество, в этом быстро видишь результат своей деятельности,
В Читинском техникуме отраслевых технологий и бизнеса завершается учебная практика у слушателей в рамках профессиональной переподготовки,
десять слушателей отправляются на производственную практику по месту работы.
Пожелаем успешного освоения профессиональных умений и навыков и ждем на квалификационный экзамен, по результатам которого студенты получат документ, подтверждающий профессиональную компетентность.
Руководитель отделения
профессиональной подготовки
Л.А. Первухина